PERU Alberto Frias Chuquicahua, 250g

PERU Alberto Frias Chuquicahua, 250g

Cafea proaspăt prăjită
PERU Alberto Frias Chuquicahua, 250g

Lei 45.00

Lei 45.00

Disponibil
Adaugă în coș   shopping_cart

Țară de origine: Peru
Producător: Alberto Frias Chuquicahua
Regiune: El Paraiso, Huabal
Altitudine: 2000m
Soiuri: Caturra, Pache
Metodă de procesare: spălată
Note de degustare: fructe de pădure, prune uscate, corpolentă,

Fermierul Alberto Frias Chuquicahua deține un hectar și jumătate de teren în satul El Paraiso, regiunea Huabal. Suprafața este cultivată în mare parte cu soiul Caturra, dar și puțin Pache, aflându-se la o altitudine de 2000m. Ferma lui Alberto este una din puținele din zonă situate la această înălțime, ceea ce se reflectă în caracterul complex al profilului aromatic, cu nuanțe de prune uscate, fructe de pădure, o aciditate plăcută și un corp generos.
Alberto își culege singur cireșele de cafea, după care le procesează acasă, ajutat de un decorticator manual, urmând apoi să le pună la uscat pe terase, care în prealabil sunt acoperite cu prelate.
Cu ceva timp în urmă, Albero vindea cafeaua unui client local care îl plătea în funcție de aspectul boabelor de cafea, profitul obținut fiind unul foarte mic, reușind să investească foarte puțin în dezvoltarea fermei. Din fericire, anul acesta aproape și-a triplat veniturile, ca urmare a accesului pe piața cafelei de specialitate, prețul cafelei fiind stabilit în funcție de calitățile ei aromatice.

Cafea de specialitate, 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Profil prăjire : espresso și alternative
Grad prăjire: ușoară

Pe fiecare pachet de cafea vei găsi inscripționate data și lotul prăjirii acesteia.

Gramaj : 250g
Măcinătură : boabe

Evităm cu orice preț premăcinarea cafelei proaspăt prăjite și îți recomandăm să o macini chiar tu, înainte să o prepari. Cu toate acestea, dacă îți este mai la îndemână să o comanzi măcinată, te rugăm să ne informezi în câmpul de observații pe care îl găsești înainte de finalizarea comenzii și ți-o vom măcina specific metodei tale de preparare, gratuit.

Pentru produsele disponibile pe stoc, plasând comanda în orice zi lucrătoare înainte de ora 14, te asiguri că aceasta va pleca spre tine în aceeași zi.

Livrare se efectuează prin curierat rapid național, în termen de 2 zile lucrătoare. Costul de transport, inclusiv ramburs, este de 10 lei, cu TVA inclusă.

Tariful este valabil pentru destinațiile aflate în zona zero de acoperire a curierilor. Destinațiile din afara zonei vor face obiectul unei taxe suplimentare asupra căreia te vom informa înainte de expediere. Corect și fără surprize.

local_shipping

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 2 zile lucrătoare de la predarea coletului către curier. Costul de transport și ramburs este de 10 lei, cu TVA inclusă.

verified_user

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici.