ETIOPIA Alemayehu Daniel, 250g

ETIOPIA Alemayehu Daniel, 250g

Cafea proaspăt prăjită
ETIOPIA Alemayehu Daniel, 250g

Lei 52.00

Lei 52.00

Disponibil
Adaugă în coș   shopping_cart

Țară de origine: Etiopia
Producător: Alemayehu Daniel
Regiune: Yirgacheffe
Altitudine: 2050 - 2110m
Soiuri: Kurume, Wolisho, 74110, 74112
Metodă de procesare: Naturală
Note de degustare: fructe de pădure, florală, cacao
Punctaj SCA: 89

Regiunea Yirgacheffe este renumită pentru cafelele sale speciale cu un profil complex, aromele fiind greu de egalat. Cafeaua Arabica din întreaga lume provine din soiuri de origine Etiopiană. Relieful țării este variat, de la munți cu altitudine ridicată, până la văi și platouri întinse, acest mediu fiind prielnic pentru dezvoltarea arbuștilor de cafea.

Industria de cafea din Etiopia depinde de numeroși fermieri, având ferme mici, cu suprafețe între unul și două hectare. Spre deosebire de alți mici deținător din industria cafelei, care livrează cafeaua în pergament, acești proprietari mici livrează cireșele lor coapte direct la stațiile locale de decorticare, spălare și uscare. Profilul aromatic deosebit al loturilor de cafea din Etiopia se datorează uluitoarei diversități de soiuri cultivate, notele de degustare variind de la fructate la florale, cu o aciditate ridicată.
Prezentul lot, evaluat la 89 puncte SCA, nu face excepție, notele florale și cele de fructe de pădure (frăguțe am simțit noi în unanimitate), fiind ușor identificabile.

Cafea de specialitate, 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Profil prăjire : espresso și alternative
Grad prăjire:

Pe fiecare pachet de cafea vei găsi inscripționate data și lotul prăjirii acesteia.

Gramaj : 250g
Măcinătură : boabe

Evităm cu orice preț premăcinarea cafelei proaspăt prăjite și îți recomandăm să o macini chiar tu, înainte să o prepari. Cu toate acestea, dacă îți este mai la îndemână să o comanzi măcinată, te rugăm să ne informezi în câmpul de observații pe care îl găsești înainte de finalizarea comenzii și ți-o vom măcina specific metodei tale de preparare, gratuit.

Pentru produsele disponibile pe stoc, plasând comanda în orice zi lucrătoare înainte de ora 14, te asiguri că aceasta va pleca spre tine în aceeași zi.

Livrare se efectuează prin curierat rapid național, în termen de 2 zile lucrătoare. Costul de transport, inclusiv ramburs, este de 10 lei, cu TVA inclusă.

Tariful este valabil pentru destinațiile aflate în zona zero de acoperire a curierilor. Destinațiile din afara zonei vor face obiectul unei taxe suplimentare asupra căreia te vom informa înainte de expediere. Corect și fără surprize.

local_shipping

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 2 zile lucrătoare de la predarea coletului către curier. Costul de transport și ramburs este de 10 lei, cu TVA inclusă.

verified_user

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici.